本食谱来自【懒氏小厨房】老师分享的榨菜肉末蒸豆腐的做法 ， 所属分类：豆制品、孕妇食谱、幼儿食谱 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度： 。
这是道清淡、营养却又非常下饭的蒸菜 。老公也特别喜欢拿这道菜来拌饭吃 ， 其下饭程度丝毫不逊色于麻婆豆腐哦 。
做榨菜肉末蒸豆腐所需食材：【榨菜肉末蒸豆腐的做法（围孕期食谱）】主料：嫩豆腐（不是内酯豆腐哦）一块 ， 乌江榨菜清淡系半包 ， 猪肉糜一两 ， 小葱一颗
辅料：六月鲜酱油1汤匙 ， 鸡精1茶匙 ， 盐半茶匙
榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤：1. 豆腐清水漂净 ， 切成2cm大的立方块儿；榨菜切成碎细小丁；小葱切葱花
2. 热锅下少许油烧热 ， 下榨菜丁 ， 翻炒爆香
3. 下猪肉糜炒至肉色变白 ， 烹上2勺六月鲜酱油 ， 继续翻炒20秒 ， 下盐、味精炒匀 ， 出锅
4. 将榨菜肉末连带汤料淋在豆腐上 ， 蒙上保鲜膜 ， 入蒸锅 ， 大火蒸10分钟 ， 出锅撒上葱花即可
分享的食谱——《怎么做榨菜肉末蒸豆腐好吃》以后 ， 你学会了榨菜肉末蒸豆腐最正宗的做法吗？
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