怎么做花蛤意面简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗花蛤意面 。
【花蛤意面的做法(青少年食谱)】意餐厅的招牌spaghetti~简单易学~~~
做花蛤意面需要什么材料意面适量 , 花蛤500g , 韭菜叶80片 , 蒜一头 , 红葱头两个 , 洋葱一个 , 黑胡椒适量 , 柠檬汁适量 , 橄榄油适量 , 白酒50ml , Tabasco适量
花蛤意面怎么做好吃又简单
做法分解1:准备一个洋葱两个红葱头
做法分解2:蒜一头
做法分解3:细碎的切好上述食材
做法分解4:韭菜叶子细切
做法分解5:热锅凉油 , (其实六成热油)哈哈 , 我只是喜欢热锅凉油洗手做羹汤的感觉 , 放入洋葱红葱头和蒜炒出金黄色下入韭菜末的三分之一 , 这时同时另一锅在煮意面 , 然后在炒锅放入花蛤 , 开至大火利用锅内自循环??的蒸汽煮至蛤开口 , 就倒一些(约50ml)白葡萄酒进去 , 和第二个1/3的韭菜末 , 喜食辣可以放点tabasco , 然后把基本煮好的面条倒入炒锅 , 中小火拌匀 , 可以滴几滴橄榄油和柠檬汁胡椒碎 , 不用加盐、因为蛤很咸 , 最后分盛到几个人的盘子的时候再平均分配最后1/3的韭菜末作为topping~
做法分解6:いただきます~
花蛤意面的做法窍门。
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