本食谱来自羽小艾老师分享的滋补蒜蓉蒸鲍鱼的做法,所属分类:海鲜、水产、下酒菜、午餐、朋友聚餐、一家三口,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
鲍鱼是中国传统的名贵食材,位于四大海味之首,被人们称为“海洋的耳朵”,他含有丰富的蛋白质,还有较多的?钙 、铁、碘和?维生素A等营养元素,中医认为鲍鱼具有滋阴补阳,止渴通淋的功效,所以,当你是一个每日每夜加班
做滋补蒜蓉蒸鲍鱼所需食材:主料:鲜活鲍鱼2个,大蒜2个,李锦记生抽1勺,食用油2勺,料酒1勺
滋补蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:1. 挑选个头较大的鲜活鲍鱼,买的时候一定要注意哦,亲手挑好,付钱之前要再检查一遍是否是活的!防止被调包哦!软软的不是活的哦!
2. 洗净去掉砂囊
3. 鲍鱼肉用厨师刀简单切上点花纹
4. 打算切碎,鲍鱼放料酒腌制15分钟
【滋补蒜蓉蒸鲍鱼的做法(阳痿早泄食谱)】5. 炒锅放油,蒜蓉炒香,加入生抽,再炒20秒关火冷却 。
6. 腌好的鲍鱼放在壳里在放进盘子里,炒好的蒜蓉均匀的铺在上面,蒸锅上气后8分钟即可 。如果你使用的生抽是无盐生抽,可以出锅后浇一点蒸鱼豉油 。
7. 成品
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