准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
【鲜炒黄花菜的做法（健忘食谱）】用餐人数：3-4人
鲜炒黄花菜的简介：第一次见到这个新鲜的黄花菜 ， 以前只吃过干的那种 ， 只是用来蒸鸡 。
没想到新鲜的黄花菜真的是花儿来的 。而且炒熟后吃 ， 很清爽 ， 真的很好吃 ， 我喜欢！
鲜炒黄花菜的食材：主料：黄花菜500g辅料：油适量盐适量鲜炒黄花菜的做法图解步骤：1.食材：黄花菜 。
2.黄花菜浸泡洗净 。
3.锅里烧开水 。
4.加入黄花菜 ， 白灼5分钟左右 。
5.捞起 ， 冲冷水浴 。
6.晾干水备用 。
7.烧红锅后 ， 加入适量的油 。
8.加入黄花菜 。
9.加入适量的盐 ， 翻炒均匀 。
10.加入适量的包尾油 ， 完成 。
11.装起享用 。
小贴士：1、黄花菜买回来用清水浸泡 ， 不然很容易开花 。
2、这个菜最好飞水处理 ， 然后过冷河 ， 再炒 。
推荐阅读
- 黄花菜黑木耳炒荷叶蛋的做法（健忘食谱）
- 黄花菜肉粒汤的做法（健忘食谱）
- 芥末粉丝黄花菜的做法（健忘食谱）
- 黄瓜鸡丁的做法（健忘食谱）
- 超诱惑的拌黄豆芽的做法（便秘食谱）
- 酥炸南瓜花的做法（便秘食谱）
- 黄豆芽炒蒜薹的做法（便秘食谱）
- 黄米红枣葡萄干粥的做法（补血食谱）
- 黄金玉米烙的做法（补气食谱）
- 干炸黄花鱼的做法（补气食谱）