怎么做私家大馅盒子好吃?学做私家大馅盒子需要哪些食材?为您提供私家大馅盒子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味私家大馅盒子!
准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
私家大馅盒子的简介:今天上一道我最拿手的私家大馅盒子 。
私家大馅盒子的食材:主料:鸡蛋3个韭菜250g面粉200g辅料:盐2g鸡精适量香油适量葱姜适量私家大馅盒子的做法图解步骤:
1.韭菜洗净控干水分 。
【私家大馅盒子的做法(肝调养食谱)】
2.面粉加水和成稍软一些的面团饧至10分钟 。
3.韭菜切碎加入葱姜碎 盐 香油搅拌均匀 。
4.根据自己所需的大小将面团分成2个同等的小面团 。
5.再擀成同等的面片 。
6.取一面片放入电饼铛中 。
7.面片上均匀的撒上韭菜馅 。
8.直接把生鸡蛋打在韭菜馅上面 。
9.盖上另一张面片,用手把边缘按紧 。
10.盖上盖子,烙至两面金黄,切块即可 。
小贴士:第一次烙至没有经验 。可放2个鸡蛋 。以后慢慢就可以放上3-4个了 。
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