准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
香菇丝瓜的简介：丝瓜是夏天常吃的菜 ， 营养在瓜类食物中较高 ， 所含皂甙类物质、有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效 。夏季养生宜多食丝瓜 ， 尤其是女性 。把它和香菇炒在一起 ， 并不失丝瓜的清香味 。
香菇丝瓜的食材：主料：丝瓜200g辅料：油适量盐适量葱适量香菇适量香菇丝瓜的做法图解步骤：1.香菇洗好切块
2.丝瓜去皮洗干净
3.把丝瓜切成条
4.准备点葱花
5.煮锅中放水
6.把香菇用水焯一下 ， 然后盛出来
7.炒锅中放油 ， 放入葱花 ， 然后放入丝瓜煸炒 ， 加入盐
8.当丝瓜8成熟就放入焯好的香菇继续煸炒出锅 。
小贴士：【香菇丝瓜的做法（口腔溃疡食谱）】丝瓜不宜生吃 ， 所以一定要炒熟 ， 但不可长煮 。
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