本食谱来自【lizee4】老师分享的面筋酿肉的做法 。所属分类：肉类, 猪 ， 需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：儿童和发热病人最宜食用荸荠 。全身水肿 ， 小便不利或小便短少时也宜食用荸荠 。荸荠还适宜癌症患者(主要是肺癌和食道癌)食用 。宿醒未解或湿热黄疸者食用荸荠可减轻症状 。发热口溽、慢性气管炎咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用荸荠可润喉清嗓 。
怎么做面筋酿肉好吃？学做面筋酿肉需要哪些食材？为您提供面筋酿肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味面筋酿肉 。
做面筋酿肉所需食材：主料：梅头肉 ， 香芹几根 ， 荸荠若干 ， 香葱一把 ， 姜适量 ， 料酒适量 ， 白胡椒适量 ， 酱油适量 ， 蚝油适量 ， 油面筋
面筋酿肉的做法步骤：1. 所用的材料
【面筋酿肉的做法（荸荠）】2. 把肉和材料全部剁碎
3. 肉末酿入面筋里 ， 注意不要戳破
4. 开水下锅 ， 加料：老抽、酱油、冰糖、陈醋 ， 放入酿好的肉 。先大火烧5分钟转小火焖25分钟 。
5. 成品
6. 特写
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