怎么做凉拌黄瓜豆皮金针菇好吃?学做凉拌黄瓜豆皮金针菇需要哪些食材?为您提供凉拌黄瓜豆皮金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌黄瓜豆皮金针菇!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
凉拌黄瓜豆皮金针菇的简介:今天去买了几根黄瓜都是绿瓤的挺好吃,在回家的路上有看见个小贩推着小车卖金针菇,五元钱四袋,金针菇都是很新鲜的于是就买了4袋,顺便又买了点干豆腐晚上就用这些食材拌个凉菜吃了 。
凉拌黄瓜豆皮金针菇的食材:主料:黄瓜1根金针菇200g干豆腐100g辅料:香油适量盐适量白糖适量味精适量海鲜酱油适量陈醋适量大蒜适量凉拌黄瓜豆皮金针菇的做法图解步骤:1.黄瓜洗净切丝
2.干豆腐切丝
3.金针菇去根,焯水,沥干水分备用
4.将盐、白糖、味精、海鲜酱油、陈醋、蒜末混合搅匀
5.将黄瓜丝、干豆腐丝、金针菇放入容器内
6.倒入调好的料汁拌匀
7.最后倒入适量香油拌匀即可
小贴士:金针菇焯水要焯熟
喜欢吃辣的随意放
【凉拌黄瓜豆皮金针菇的做法(动脉硬化食谱)】
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