怎么做盐渍茄子好吃?学做盐渍茄子需要哪些食材?为您提供盐渍茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味盐渍茄子!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
盐渍茄子的简介：茄子是家常菜肴的主要食材之一 ， 炖炒煎炸都可以 。今天介绍的这款【腌渍茄子】就是新做法 。
【盐渍茄子】这道菜是“茄子”的非常非常简单的做法 ， 但是很健康 ， 清淡无油 ， 百吃不厌 。
盐渍茄子的食材：主料：茄子500g辅料：葱适量盐适量盐渍茄子的做法图解步骤：1.材料：茄子500g 。
调味料：盐、味精（可以不放） 。
点缀：葱丝或蒜末 。
2.把茄子洗净 ， 放入蒸锅 。
3.蒸制15分钟左右 ， 至茄子熟透 。具体时间根据茄子大小、多少而定 。
4.将蒸熟的茄子放入盘中 ， 趁热撒上盐、味精（可以不放） ， 腌制5分钟 。
5.放一些葱丝或蒜末（任意选择）点缀 。
拌匀即可食用 。
小贴士：放葱丝好看 ， 放蒜末味好 。
【盐渍茄子的做法（痔疮食谱）】
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