准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
肉末乳酪焗香菇的简介:以前总看到别人做各种焗饭,我一直跃跃欲试,第一次尝试了肉末乳酪焗香菇,味道香浓可口,香菇一个个倒立起来,装上馅料一烘烤满屋的奶酪香 。这倒菜可以当做家里有改善菜,也可以当做宴客菜,应该非常有面子 。
肉末乳酪焗香菇的食材:主料:香菇100g奶油奶酪20g肉馅50g马苏里拉奶酪30g辅料:橄榄油适量盐适量蒜适量黑胡椒粉适量柠檬汁10g鲜奶油15g肉末乳酪焗香菇的做法图解步骤:1.准备材料 。
2.香菇洗好,去掉伞柄,刷上柠檬汁 。
3.锅中放入油,油热放入蒜片 。
【肉末乳酪焗香菇的做法(肝炎食谱)】4.倒入肉馅翻炒 。
5.肉馅变色后放入奶油奶酪 。
6.倒入鲜奶油 。
7.放入黑胡椒粉、盐 。
8.加入比萨草 。翻炒一分钟即可 。
9.将做好的馅料放到香菇上 。
10.上面洒上马苏里拉奶酪,放到烤箱中,190度,十五分钟左右 。
小贴士:去香菇柄的时候要小心用剪刀剪掉 。
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