怎么做萝卜猪肚煲好吃?学做萝卜猪肚煲需要哪些食材?为您提供萝卜猪肚煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜猪肚煲!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
萝卜猪肚煲的简介:猪肚为猪的胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。
适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用 。
猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症 。
萝卜猪肚煲的食材:主料:胡萝卜1根猪肚250g辅料:生姜适量盐适量味精适量胡椒粒适量萝卜猪肚煲的做法图解步骤:
1.先将猪蹄和猪肚下热水水捞熟出锅待用 。
2.然后将猪肚切条,萝卜生姜去皮切块 。
3.准备炖锅,将生姜,猪肚,猪蹄,胡椒粒一起倒入锅内加水煲两个小时,然后在加入萝卜块继续煲一个半小时即可 。
4.出锅后加入少许盐和味精(也可不加)调味即可食用 。
小贴士:无
【萝卜猪肚煲的做法(痛风食谱)】
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