本食谱来自【大丸丸 。】老师分享的葱爆羊肉的做法，所属分类：肉类，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
羊肉是很好的温补品，夏季虽然气候炎热，总是贪凉爱吃冷饮或者凉拌菜，但是其实夏季的保养十分重要，偶尔吃吃羊肉是对身体很好的 。
做葱爆羊肉所需食材：主料：羊肉300g，大葱1根
辅料：姜1块，生抽2勺，料酒1勺，淀粉适量，盐适量
葱爆羊肉的做法步骤：1. 羊肉洗净切片，加入料酒、淀粉、少许盐腌制20分钟 。
2. 大葱切斜段，姜切丝 。
3. 起油锅，爆香姜丝 。
4. 下入羊肉片翻炒，再调入生抽将羊肉炒熟 。
5. 加入大葱稍微翻炒，调入盐翻炒均匀即可出锅 。
6. 成品图
7. 成品图
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分享的食谱——《怎么做葱爆羊肉好吃》以后，你学会了葱爆羊肉最正宗的做法吗？
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