怎么做椒麻拌魔芋好吃?学做椒麻拌魔芋需要哪些食材?为您提供椒麻拌魔芋最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椒麻拌魔芋!
椒麻拌魔芋的介绍：魔芋不仅价格便宜，而且含有独特的营养，魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病人的血糖有较好的效果，又因它吸水性强，含热量低，既能增加饱腹感，减轻饥饥饿感，又能降低体重，所以它又是糖尿病病人和体胖减肥者的理想食品 。
椒麻拌魔芋的食材和调料：魔芋丝适量香油少许红尖椒少许熟白芝麻少许花生米少许花椒少许芫荽（香菜）少许香醋少许生抽少许糖少许蒜末少许
椒麻拌魔芋的的家常做法，最正宗椒麻拌魔芋怎么做好吃适量熟白芝麻、红尖椒、蒜末、香醋、糖、生抽混合均匀
锅里放入香油，放入适量花椒，小火加热至花椒散发出香味
剔出花椒不要，将花椒油淋在1料里成为调味料
锅里少适量热水，放入魔芋丝汆烫2-3分钟，捞起过冷水，沥干水分备用
【椒麻拌魔芋的做法（魔芋）】将魔芋丝放入大碗中，加入熟花生米、芫荽碎，淋上调味料拌匀即可
小贴士1：魔芋丝是兼顾保健、减肥的好食物，各大超市有售；2：用香油小火炸花椒，味道会更香，但注意不要炸糊；3：调味料的比例根据个人口味自由调节 。
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