鲜茄子煮鱼
鲜茄子煮鱼
食材；
【鲜茄子煮鱼的做法（药膳偏方）】茄子 ， 青椒 ， 蒜 ， 姜 ， 草鱼 。
调料；
盐 ， 油 ， 酱油 ， 辣椒粉 ， 味精 。
方法；
1、鱼切块 ， 茄子切丁 ， 辣椒切丝 ， 姜切丝 ， 蒜切片 。
2、烧油放进切好的鱼 ，
3、撒上煎片刻 ，
4、翻面 ， 两面煎黄 。
5、淋上酱油 ， 撒上辣椒粉炒匀 ，
6、再放进茄丁 ， 在茄子上放点盐入味 。
7、再放进辣椒丝 ， 蒜 ， 姜丝炒匀 。
8、再放一点点清水烧开 ， 调点味精即成 。
推荐阅读
- 麻辣水煮鱼头鱼骨的做法（药膳偏方）
- 微波炉加热可以用保鲜膜吗 微波炉可以当烤箱用吗
- 平菇炒鲜肉的做法（平菇）
- 鲜出墙的杂菌汤的做法（平菇）
- 鲜菌菇滑蛋的做法（平菇）
- 海鲜粥的做法（母婴菜谱）
- 豆角烧茄子（少油健康版）的做法（美容菜谱）
- 香菇镶鲜肉丸的做法（香菇）
- 鲜鱿蒸豆腐的做法（香菇）
- 三鲜面的做法（香菇）