小小花生酥【小小花生酥的做法(药膳偏方)】
这个小花生酥其实原方子是用黄油做的,我这次尝试着用了玉米油,口感依然很酥,由于加入了奶粉,还有一股淡淡的奶香味,在加上里边花生碎浓郁的香味,很好吃,就是油大了点,减肥的美眉不要多吃哦!
食材
低粉:70克
白糖:35克
花生:30克
鸡蛋:1个
奶粉:10克
玉米油:50克
1、把所有的食材都准备好
2、把玉米油和白糖放入碗里,搅拌均匀
3、放入低粉、鸡蛋还有奶粉
4、加入花生碎
5、用手揉成面团,然后醒15分钟
6、再分成小个的剂子,稍压一下
7、在上边刷上蛋液
8、放入烤箱,170度15分钟
9、香甜的花生酥就烤好了
小贴士
花生碎是自己用烤箱烤的花生,然后压碎的
如果有糖粉,可以用糖粉,口感会更细腻些,如果用黄油的话,一定要用糖粉了,那样会更容易打发黄油
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