怎么做平菇拌面好吃？学做平菇拌面需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的平菇拌面 。
本食谱来自【个性胜过姿色】老师分享的平菇拌面的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类，；需要烹饪时间：10分左右；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人均可食用，体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病，软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜 。
平菇有追风散寒、舒筋活络的功效 。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症 。加上清爽的拌面，很好吃 。
做平菇拌面所需食材：主料：平菇100g，面条120g，青菜2颗
【平菇拌面的做法（平菇）】辅料：盐1勺，醋1勺，辣椒油1勺
平菇拌面的做法步骤：1. 平菇洗干净，撕成大块
2. 水开，煮面条，放入平菇
3. 面条8成熟放入青菜，关火
4. 把煮好的面条和青菜、平菇放入冰水里过来凉
5. 面条放入味极鲜、醋、白糖、盐、辣椒油搅拌均匀
6. 把拌的好的面条放入碗里，摆上平菇、青菜花生，就可以开吃了
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