怎么做香菇油菜好吃？需要哪些食材？提供香菇油菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香菇油菜 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜 ， 工艺：炒 ， 耗时：廿分钟 ， 难度：简单
咸鲜适口 ， 油菜鲜脆 ， 香菇滑嫩 。
做香菇油菜所需食材：主料：香菇适量 ， 油菜一捆
辅料：花生油适量 ， 葱适量 ， 花椒适量 ， 干红辣椒2个 ， 盐适量 ， 生抽适量 ， 蚝油适量 ， 水淀粉适量 ， 姜适量 ， 蒜适量
香菇油菜的家常做法 ， 最正宗的香菇油菜怎么做好吃
一、油菜一切二 ， 绰断生 ， 捞出备用 。
二、绰过的油菜摆盘 。
三、香菇绰熟 ， 捞出备用 。
四、水淀粉适量 。
【香菇油菜的做法（香菇）】五、葱姜蒜 ， 花椒 ， 干红辣椒 ， 红椒点缀用 。
六、锅内适量油烧热 。
七、葱姜蒜 ， 花椒 ， 干红辣椒放入炒香 。
八、香菇放入煸炒两下 。
九、适量蚝油 ， 生抽 ， 盐 ， 开水 。
十、红椒放入 。
十一、勾入水淀粉收汁出锅 。
十二、成品 。
十三、成品 。
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