怎么做酸汤鸡火锅好吃？学做酸汤鸡火锅需要哪些食材？为您提供酸汤鸡火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸汤鸡火锅 。
工艺：煮，难度：初中水平，人数：5人份，口味：酸辣味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<60分钟
做酸汤鸡火锅所需食材：主料：鸡1只，泡菜500克
辅料：大葱6根，姜2大块，蒜6颗，芹菜10根，树番茄2个
教您酸汤鸡火锅的家常做法，酸汤鸡火锅怎么做好吃1.自己泡的老酸菜 。
2.切成四半，没有树番茄可以用番茄代替
3.倒油，把姜蒜炒香多炒一会，倒鸡肉…
4.炒成这样就可以了…
5.加水面上放芹菜，大葱…鸡肉煮好就可以吃了…
6.可以开始火锅了 。
酸汤鸡火锅烹饪技巧：【酸汤鸡火锅的做法（火锅食谱）】喜欢吃什么小菜都可以煮，酸爽有味 没有树番茄就放番茄 。前面炒配料我就没有拍了…就和平常炒菜一样，主要就是把酸菜和姜蒜炒出味道来，加入鸡肉不用炒熟鸡肉 。就可以换锅煮火锅吃了 。味道真的酸爽有味
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