本食谱来自【迷燕儿】老师分享的电饭煲版红烧肉的做法,下饭菜、肉类、午餐;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道电饭煲版红烧肉如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
第一次做菜!内心的那个激动~难以言表啊~一直觉得做菜似难非难,可是我就是不会做,杯具 。后来,想想觉得无非就是主料加配料的大集合嘛,主动权在我手里,还做不好它 。所以,开始研究前辈的食谱,成功做出人生中的第一道红烧肉~嫩牛满面啊~
做电饭煲版红烧肉所需食材:难度:切墩(初级)主料:五花肉500g,白糖1勺,白醋1勺,料酒2勺,酱油3勺,生姜若干,指天椒2个
电饭煲版红烧肉的做法步骤:1. 五花肉,我怕肉太肥,所以买了瘦肉多点的 。
2. 五花肉洗净,切小块,放锅里煮一会儿,再冲冷水,去除白色漂浮的东西(我不会做菜,其实这步骤是有个词可以很简单表达,但是我不记得了,抱歉啊)
3. 白糖1勺
4. 白醋1勺
5. 料酒2勺
6. 酱油3勺
7. 指天椒2个
8. 生姜片若干
9. 全部一起倒进电饭煲,搅拌均匀 。电饭煲调至“煮饭” 。
10. 我担心会焦,所以打开看了一下,就顺带搅拌均匀 。
11. 待电饭煲自动跳到保温,好吃到没朋友的红烧肉出锅啦~那猪皮咬起来特别Q弹有嚼劲 。瘦肉也不会太硬 。肥肉嘛,薄一点的就还好,厚一点的就会有点腻啦 。要想办法提升才可以,红烧肉肥而不腻才是我的目标啊~哈哈
在分享电饭煲版红烧肉的做法,教你怎么做电饭煲版红烧肉好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了电饭煲版红烧肉的家常做法了吧 。