洋葱豌豆浓汤的做法(其它国家)
干豌豆已经买了一段时间了,今天尝试用它来做西式浓汤,味道还不错,如果用新鲜豌豆,颜色会更漂亮 。
洋葱豌豆浓汤的主料:干碗豆(100克)清水(600克)洋葱(适量)黄油(适量)做洋葱豌豆浓汤所需厨具:食物调理机、煮锅
洋葱豌豆浓汤的做法图解步骤
1.干豌豆提前一晚浸泡 。
2.泡好的豌豆明显涨大了很多 。
【洋葱豌豆浓汤的做法(其它国家)】
3.清洗干净豌豆,加入清水,水开后小火煮30分钟 。
4.洋葱用黄油煸炒出香味 。
5.将煮豌豆的水倒入破壁机中,再将豌豆和洋葱加入 。
6.选择浓汤键 。
7.稍等片刻,美味的浓汤就做好了,再加一些盐和黑胡椒碎即可 。
小窍门:原料:干豌豆100克清水600克洋葱1个黄油调味:盐黑胡椒碎
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