黄油能用食用油代替吗

不可以 。黄油和其他食用油都有各自最合适的用处,不能互相取代,比如黄油不可以用来烹饪中餐的菜式,而食用油也不可以用于甜点、蛋糕的制造 。所以还是让黄油和食用油用在它们合适的邻域吧 。
黄油能用食用油取代吗

黄油能用食用油代替吗

文章插图
【黄油能用食用油代替吗】食用油不能打发,比如想用色拉油来打发的花,甜点、蛋糕之类不会蓬松,并且没有奶香,就算做出来的成品也不伦不类,基本不好吃 。
黄油是新颖或发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品,养分丰硕但含脂量较高 。

    推荐阅读