焦作特产三绝四宝
焦作特产三绝是指：怀府闹汤驴肉、五里源松花蛋、武陟油茶 。四宝是指：怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花 。焦作特产除三绝四宝外，还有一汤、一草，一汤是逍遥镇胡辣汤，一草是云台山上冬凌草 。
焦作特产三绝四宝是什么
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怀府闹汤驴肉，河南省沁阳市特产，相传明清时代，河南沁阳的百姓对驴肉进行加工时，会在定量“老汤”内按比例参加深井水，再精心选择30余种调料经过特别工艺加工，最后做出的驴肉肉质鲜嫩松软，口感细腻咸香，色香味美 。
【焦作特产三绝四宝】五里源松花蛋，河南省修武县五里源松花蛋，自元末明初已数百年的历史，曾为历代皇家之贡品，不仅味道鲜美，而且养分丰硕 。
武陟油茶，是一道色香味俱全的传统名点，属于豫菜系 。因产自河南省武陟县而得名 。秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠长的传统特产，土贡食品 。
四宝是指“四大怀药”，分离为怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花，明清时代贵为宫廷贡品，通过东南亚国际市场行销世界各地，久负盛名，国外称之为“怀参”，和“人参”等相提并论 。特殊是怀山药，日本、欧美各国称为“华”药，以高等滋补品和馈赠品誉满全球 。
