绿豆芽长叶子了还能吃吗

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当然可以。绿豆芽是我们生活中可以经常吃的食物。绿豆芽是用水浸泡等方式发酵的。绿豆芽长叶是生长过度造成的，绿豆芽长叶比平时营养更丰富。
吃绿豆芽

文章插图
绿豆芽口感酥脆，和其他食物一起煮可以大大改善口感。
在煮绿豆芽的过程中，为了保持绿豆芽的新鲜，不宜放太多油。
【绿豆芽长叶子了还能吃吗】绿豆芽的营养成分非常丰富，对人体的好处也非常大。