螺蛳粉臭吗

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  • 螺蛳粉发臭吗?
每个人对螺蛳粉的味道都有不同的看法 。有人觉得香 , 有人觉得臭 。螺蛳粉含有各种成分 , 包括腌制的酸笋 , 经过发酵后会产生其他物质 。这就是感觉臭的原因 。
螺蛳粉发臭吗?
螺蛳粉臭吗

文章插图
发酵酸笋会产生氨基酸 , 散发异味 。
酸笋是螺蛳粉中必不可少的成分 , 缺一不可 。
【螺蛳粉臭吗】酸笋又酸又脆 , 可以大大提升吃螺蛳粉的体验 。

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