生猪价格再现断崖式下跌，说好的春节行情没了吗？ _断崖式

生猪价格再现断崖式下跌，说好的春节行情没了吗？

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我认为春节行情是仍然存在的。

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现在是市场经济，物价是由市场的供求状况确定的，如果肥猪出栏过多，供大于求，价格就会下跌，如果出栏肥猪减少，供不应求，价格就会上升。最近由于市场猪肉消费量减少，肥猪出栏数量增加，猪价再现断崖式下跌，从每斤肥猪价超过10元跌破8元。近几年市场猪价波动频繁，像“过山车”一样，忽高忽低， 2019年生产猪肉价格从每斤7元左右暴涨超过45元，今年从每斤23元左右持续下跌破10元价。养猪利润从出栏一头肥猪利润超过1500元以上转变为亏损1300元左右。这几年猪价波动剧烈主要是由于国内养猪业比较混乱，在养猪红利时期，养猪是一项暴利产业，同时政府的高额补助吸引了大量界外企业涌入养殖业，就是利润比较高的房地产企业就有1000多户跨界投资养猪。这些跨界投资养猪的企业大多数是养殖业的门外汉，在养猪红利时期涌入养猪业的企业比较多，良莠不齐，相互竞争，不按规矩出牌。这些企业对生猪养殖规律不清楚，不懂生猪的经营与管理，大多数企业仍然是以工业管理模式组织生猪生产，没有按照市场的需要而进行生产，一见养猪利润确实高，不顾一切地签订养殖合同，大量养殖生猪，短时期内超过了市场的需求量。这些养殖企业在春节后猪肉消费的淡季大量出栏肥猪，同时养殖超大肥猪，使肥猪上市量大幅度增加，形成了供大于求的状况。

养猪人盼星星盼月亮盼来了猪价的回升，好景不长，猪价又下跌了，究其原因也与养猪人有关，今年十月十号后猪价开始回升时，来势凶猛，养猪人一返往常恐惧心理，囤积不销售，等待肥猪价格的继续上涨，期望赚取更多的利润。价格持续回升后，养猪人又担心价格回落，匆忙大量出栏肥猪，造成猪价下跌。其次是散养户看见猪价已经超过成本价有利可图了，就将原来计划在腊月份出栏的肥猪大量出栏，因此这次市场肥猪供大于求，价格持续下跌。三是屠宰企业收储猪肉和肉食品加工企业进口冷冻猪肉的上市引起猪价下跌，今年政府和屠宰企业在前段时间收储大量猪肉冷储，这些冷储猪肉是有期限的，冷储一般是4个月左右，屠宰企业利用肥猪价格低于6元时大量收储，只要猪肉价格大幅度回升，这些屠宰企业随时可以抛售冷储猪肉，同时1—7月份国内进口猪肉266万吨，一斤猪肉进口价格8.58元。因此，这些冷冻猪肉大量上市，就会造成猪肉价格的下跌，这也是这段时间猪价下跌的主要因素。四是这次猪价回升比较剧烈，南方地区制作腊肉和灌装腊肠的人们看见生产猪肉价格大涨就停止购买猪肉，导致猪肉销售量大幅度减少，市场猪肉供大于求，价格自然下跌。

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【生猪价格再现断崖式下跌，说好的春节行情没了吗？】常规情况下，在春节期间，就是供大于求的货物也相应提高销售价格，没有一样东西是不涨价的。同样在春节期间的猪肉价格也是要涨价的，俗话说 “有钱不买腊月货” ，说明在腊月的货物是相当贵的，过去人们是在冬腊月份才能开始这种腊肉，今年人们担心猪肉价格的暴涨，因此看见猪肉价格下跌就抓紧时间提前购买猪肉制作腊肉。春节越来越近了，通常猪肉的消费量是与日俱增，价格是不断回升，腊月份是一年中肥猪出栏最多的季节，是一年中猪肉消费量最高的季节，也是一年中猪肉价格最高的季节。在春节前也是人们最有钱的季节，因此，春节期间猪价是会回升的，现在的下跌是暂时性的，我认为在20号后猪价就会回升，肥猪价格会恢复前段时间的每斤10元的价位。