台湾土特产 台湾土特产都有什么
台湾省土特产包括冻顶乌龙、菠萝饼、阿里山高山茶、柳橙、大溪豆腐干、台湾省红烧肉饭、台湾省牡蛎、关山蜜、南投贡糖、台湾省牛轧糖、牛舌饼、咸酥鸡、南方花生饺子、乌龙、新竹花生酱和泡茶 。
丁乌龙
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冻茶,被称为台湾茶中的圣人,是台湾省南投泸沽乡的知名产品 。它的鲜叶是从清心乌龙茶品种的茶树上摘下来的,因此得名“冻顶乌龙茶” 。文山宝中和冻顶乌龙是品质优良的姊妹茶 。所选产品为墨绿色,色泽鲜艳,有蛙皮样灰斑,条索紧实弯曲 。
菠萝馅饼
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台湾省的菠萝很有名,凤梨饼是用菠萝做的小吃 。凤梨酥里的馅料不仅仅是菠萝,还有冬瓜,味道更好 。现在市面上卖的凤梨蛋糕,有各种口味的产品,比如杂粮、松子、蛋黄、栗子 。它是台湾省非常受欢迎的特产 。
阿里山高山茶
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茶叶是阿里山地区最大的经济作物 。乌龙茶和金璇是主要的茶类,阿里山高山茶具有鲜明的特色 。半发酵绿茶用来展示它的特性 。阿里山高山茶最出名的是珍珠茶和龙珠茶,珍珠茶茶汤清澈金黄,气味芳香 。龙珠茶不仅具有高山茶的纯正品质 。
柳城
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【台湾土特产 台湾土特产都有什么】橘子在台湾省已经种植了300多年 。因为它含糖量高,酸度低,风味好,很多人都喜欢吃 。目前,柑橘的盛产期为每年的12月至次年的2月 。成熟较早,含酸量较低,中部成熟较晚,酸度较高 。果皮中厚,汁胞脆嫩,汁少,味浓甜 。
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