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猕猴桃的籽能吃吗有什么作用？

任何一种食物都有存在的必要 ， 尤其是新鲜的果蔬所含有的营养成分还是很丰富的 ， 因此备受人们的喜爱 。猕猴桃做为一种常见的水果 ， 既富含维生素C ， 还能起到养生保健功效 ， 殊不知除了果肉能食用之外 ， 其他的部分也是可以适当摄入的 ， 那么猕猴桃的籽能吃吗有什么作用？
【猕猴桃的籽能吃吗有什么作用？】猕猴桃是一种营养价值极高的水果 ， 被誉为“水果之王” 。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸 ， 以及丰富的矿物质 ， 包括丰富的钙、磷、铁 ， 还含有胡萝卜素和多种维生素 。猕猴桃对保持人体健康 ， 防病治病具有重要的作用 。
猕猴桃中含种子0.8%～1.6% ， 其籽细微 ， 形似芝麻 ， 为棕褐色 。猕猴桃籽中富含丰厚的蛋白质、脂肪和矿物质 。有检查显现 ， 从猕猴桃籽中获取的猕猴桃籽油富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质 ， 其间亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸四季饮食占75%以上 。
研讨标明 ， 猕猴桃籽油具有辅佐下降血脂、软化血管和推迟变老等成效 。需求留意的是 ， 猕猴桃籽因为个别很小 ， 且裹有一层坚固的外壳 ， 直接吞咽将难以被消化 。在吃猕猴桃时 ， 最佳多咀嚼几回 ， 将籽嚼碎 ， 更有利于籽中养分成分的吸收 。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松 ， 抑制胆固醇的沉积 ， 从而防治动脉硬化 ， 还可改善心肌功能 ， 防治心脏病等 ， 也能对抗癌起到一点儿作用 。多食用猕猴桃 ， 还能阻止体内产生过多的过氧化物 ， 防止老年斑的形成 ， 延缓人体衰老 。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能 ， 增强抵抗力 ， 补充人体需要的营养 。
上文中对猕猴桃的籽能吃吗有什么作用给出了明确的介绍 ， 希望对大家有所帮助 。其实很多的食物本身就是具有药用价值的 ， 能够有效的防治一些疾病的出现 。而且水果的种子也能具备不少的养生功效及作用 ， 还是需要充分利用起来的 。

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