蚂蚁庄园9月9日答案：保质期较长的食物是不是添加了更多的防腐剂
生活中每样食品的保质期都不一样 ， 有的可以保存几年 ， 有的就只有几个月 ， 那么保质期较长的食物是不是添加了更多的防腐剂呢？下面八宝网小编带来：蚂蚁庄园9月9日答案 。
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保质期较长的食物是不是添加了更多的防腐剂答案：不一定 。
解析：食品保质期的长短跟食品本身的特性、杀菌工艺、包装形式有关 ， 不一定都是添加了防腐剂的缘故 。
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防腐剂并非是“洪水猛兽” ， 现代食品加工过程中 ， 食品防腐剂可以帮助减少微生物的产生 ， 保持食物的风味 ， 同时能够延长食物的保存期限 。
很多人追求自制食品 ， 但其实没有防腐剂并不一定真的安全 ， 使用了防腐剂的食物也并非一无是处 。凡事都有一个尺度 ， 符合食品添加剂使用标准规范的防腐剂 ， 不会对人体造成伤害 ， 大家不用过度担心 。
【蚂蚁庄园9月9日答案：保质期较长的食物是不是添加了更多的防腐剂】为什么食品的保质期不一样
因为不同食物的构造不同 ， 而且每种食物引起微生物和水分空气的程度也不同 ， 即时在同一环境下 ， 不同的食物表现出不同的变化速度都是很正常的 ， 而且食物的保质期还与食物制造的环境和储蓄内环境有关 。一般干燥 ， 少阳光 ， 通风的环境食物比较储蓄的好 ， 而对于水分要求较大的则完全相反 。
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总之 ， 食物构造不同 ， 加工出来后的形态不同 ， 食物储存状态不同 。
过期了的食品还能吃吗
一个过期的食物能否继续食用 ， 主要就要观察其有没有变质 。如果变质了 ， 建议就不要再吃了 。当然 ， 对于那些已过期却还没有变质的食物 ， 建议小孩儿、老年人以及身体有疾病的人群就不要尝试了 ， 以免造成不利的后果 ， 危害身体健康 。
那么 ， 我们应当如何判断一种食物有没有变质呢?
1、一看 。即直接从食物的外观上观察看是否有颜色异常、无光泽、产生霉斑的问题 ， 对于固态食物 ， 就要判断其是否有变黏以及变软的现象;而对于液态食物 ， 就要看其是否有沉淀、浑浊以及浮膜的现象存在 。
2、二闻 。即从嗅觉上来判断 。如果食物变质了的话 ， 一般就会产生一种刺鼻、难闻的馊味、烂霉味、酸味或者腐臭味等 。如果没有出现异常的味道 ， 则说明食物还没有变质 。
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