海瓜子多少钱一斤 海瓜子的做法
海瓜子是一种很小的贝类小海鲜 。它看起来有点像南瓜籽 ， 它的壳很薄 。对于这种小海鲜 ， 最常见的做法就是用葱油或者辣酱炒海参 。
今天就来说说葱油简单海参 。不仅简单 ， 而且好吃 。来看看是怎么做出来的吧！
材料:
海瓜子 ， 姜 ， 葱 ， 蒜 ， 酱油 ， 料酒 ， 水 ， 油 。
练习:
姜切片 ， 蒜切末 ， 葱切末 。
锅中倒入清水 ， 放入姜片 ， 加入少许料酒 ， 大火烧开 。
锅里的水烧开后 ， 把洗干净的海瓜子倒入锅里 ， 大火焯一下 。
看到海瓜张开嘴后 ， 可以先把它捞出来放在盘子里 。
往锅里倒一小碗清水 ， 加一点酱油调味 ， 锅里的汤烧开 。
锅里的汤烧开后 ， 把汤倒入西瓜盘中 。
表面撒上葱花和蒜末 。
将油倒入锅中 ， 将油加热 ， 将热油浇在葱蒜末上 。这个葱油海参做好了 。瓜子吃起来鲜嫩 。唯一的不足是它们很小 。吃这个瓜子需要足够的耐心 ， 不然吃两口就不想继续吃了 。
【海瓜子多少钱一斤 海瓜子的做法】专栏海鲜食谱教程作者:懒人厨房99元378人已购买查看
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