哈密特产有哪些 哈密有哪些特产
哈密是新疆维吾尔自治区的一个地级市，是新疆通往mainland China的要道，自古以来就是丝绸之路的咽喉 。素有“西域咽喉、中国拱门”、“新疆门户”之称 。今天就来盘点一下哈密的一些特产吧！
哈密特产1:巴里坤野生菌
真菌是一种营养食品 。它的种类很多，吃法也很多 。在这里，我给大家介绍一下巴里坤的这种野生蘑菇 。这里气候适宜，生长在自然环境的山区，香味浓郁，肉质厚实，品质上乘，营养丰富，是当地的特色 。非常适合炖汤 。又营养又好吃 。
【哈密特产有哪些 哈密有哪些特产】哈密特产2:里扎马特葡萄
瑞玛特葡萄原产于前苏联 。这个品种耳朵大，果实鲜红，非常艳丽，皮薄，肉脆，气味香甜，品质好 。哈密种植葡萄历史悠久，清代就有一定规模的葡萄园 。
哈密特产3:哈密瓜
哈密瓜是新疆哈密的特产 。哈密瓜风味独特，品质优良，肉质甜脆，含糖量高，汁脆而甜而不腻 。哈密瓜品种很多，黄米宝、红米宝、金米宝等，畅销国内外 。
哈密特产4:烤馕
烤馕是新疆哈密的特色美食，已有2000多年的历史 。馕面含有鸡蛋和清油 。因为它含水量少，外干内脆，可以长时间保存，携带方便，带个洞可以吃一个星期 。
哈密特产5:烤全羊
新疆烤全羊，选材考究，制作方法特殊，在国内外享有很高的声誉，是当地高级宴会中不可或缺的菜肴 。烤全羊用上好的羯羊，将蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、面粉调成糊汁，涂抹在全羊上，头朝下，放入馕坑中，密封烤1小时左右，取出食用 。
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