煲清补凉鸡汤放酱油吗
煲清补凉鸡汤不需要放酱油 。
清补凉鸡汤的用料及制作方法如下:
主料:三黄鸡 。
辅料:清补凉、盐、姜片 。
制作步骤:
1、将鸡肉洗干净切块 , 并把清补凉洗一下;
2、在煲汤的锅中加入适量水 , 用大火将水烧开;
3、水开后 , 把鸡肉与清补凉 , 姜片一同放下去;
4、转中火烧5分钟 , 再转小火慢慢熬至2个小时 , 途中不要加水不要掀盖;
【煲清补凉鸡汤放酱油吗】5、关火前加入适量盐 , 美味的清补凉煲鸡汤即可制作完成 。
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