怎么做无泡打粉版松软华夫饼简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗无泡打粉版松软华夫饼 。
华夫饼当做早餐或者下午茶都非常棒,还可以随心所欲搭配水果,奶油,果酱等 。
做无泡打粉版松软华夫饼需要什么材料低筋面粉100克,鸡蛋1个,细砂糖25克,黄油15克,奶粉20克,温水110克,酵母1克,盐0.5克
无泡打粉版松软华夫饼怎么做好吃又简单
做法分解1:准备好所需食材
做法分解2:黄油隔水融化,鸡蛋加入白糖搅拌均匀
做法分解3:把融化的黄油加入鸡蛋液中搅拌均匀
做法分解4:奶粉用温水化开
做法分解5:把鸡蛋液和牛奶混合均匀
做法分解6:低粉加入1克酵母和0.5克盐,如果想要不同颜色,可以在这步加入红曲粉,抹茶粉,可可粉等等自己喜欢的口味 。
做法分解7:把面粉过筛进蛋液
做法分解8:轻轻搅拌均匀
做法分解9:盖上保鲜膜,静置40分钟
【无泡打粉版松软华夫饼的做法(家常菜)】
做法分解10:40分钟后面糊上面出现这样的气孔状,就说明可以了 。
做法分解11:把面糊倒入华夫饼机
做法分解12:加热约七八分钟
做法分解13:出锅很漂亮,非常松软,凉了也不会硬,年轻人老人孩子都喜欢吃,外卖的华夫饼好吃但是各种添加剂,自制的更加健康 。
无泡打粉版松软华夫饼的做法窍门黄油可以用色拉油替代。
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