火锅的做法(家常菜)

怎么做火锅好吃?需要哪些食材?小编为您提供火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火锅 。
工艺:炖,难度:初级入门,人数:5人份,口味:酸辣味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<60分钟
做火锅所需食材:主料:火锅底料一包
辅料:豆腐200克,各种丸子500克,香菇200克,干辣椒6个,大葱5克,猪肉(肥瘦)500克,花椒20克,姜(子姜)50克
教您火锅的家常做法,火锅怎么做好吃1.把大蒜跟姜洗净切片备用
【火锅的做法(家常菜)】2.把葱姜蒜末放入油锅煸炒、再放入花椒提香、接着先放一半的火锅底料
3.待火锅底料煸炒出香味之后、加入大半锅清水、带水烧开再放入另外一半火锅底料、接着再放入大葱
4.趁着烧汤的时间把肉丸做了
5.准备自己想吃的配菜
6.上桌、开吃
火锅烹饪技巧:喜欢吃酸的朋友可以加一些西红柿

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