怎么做粉丝肉包好吃?需要哪些食材?小编为您提供粉丝肉包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粉丝肉包 。
工艺:蒸 , 难度:未知 , 人数:未知 , 口味:其它口味: , 准备时间:未知 , 烹饪时间:未知
做粉丝肉包所需食材:主料:面粉325g , 水170g
调料:食盐适量 , 老抽适量 , 酵母(干)3g , 白糖15g , 粉丝100g , 卷心菜100g
教您粉丝肉包的家常做法 , 粉丝肉包怎么做好吃1.面团材料 , 面粉 , 水和酵母称量好 , 放入面包机中 。
2.肉馅的材料鲜肉糜 , 粉丝和卷心菜准备好 。
3.在面包机工作的时候 , 将肉馅拌好 。拌肉馅的方法是 , 鲜肉糜搅拌起劲 , 然后将切碎的卷心菜和煮熟切碎的粉丝加入肉糜中搅拌均匀即可 。
4.肉馅做好后 , 将面团从面包机中取出揉出气体 。
5.将面团揉搓成条下成剂子擀成圆的薄片儿 。
6.将一份肉馅放在一块面皮上 。
7.两手配合 , 用面皮包上肉馅 , 做成包子生胚 。
【粉丝肉包的做法(家常菜)】
8.蒸隔中垫上玉米叶子 , 将包子生胚放上 , 醒发15到20分钟 。
9.醒发好的包子 , 冷水上锅 , 水开后 , 蒸10分钟 , 光火 , 焖5到10分钟就可以开盖食用了 。
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