猪皮炖黄豆营养价值还加什么更好
可以加胡萝卜与鸡腿菇 。
功效：
1、黄豆与胡萝卜一起吃 ， 有利于骨骼的发育 。
2、猪皮与鸡腿菇搭配 ， 具有减肥美容、降血脂、降血糖的功效 。
3、滋阴补虚,养血益气的功效 ， 猪皮含丰富原蛋白和弹性蛋白 。
【猪皮炖黄豆营养价值还加什么更好】4、黄豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐 ， 铜、铁、锌、碘、钼等微量元素 。黄豆中的钙、磷与蛋白质相结合 ， 容易被人体消化吸收 。
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