新鲜白灵菇怎么做好吃
用料：白灵菇150克、黄油10克、黑胡椒粉碎适量、盐适量 。
1、白灵菇洗净后切片 。
2、锅里放黄油 。
3、放入切好的白灵菇片 。
4、加适量的盐 。
5、一面煎好后翻面煎 ， 加入适量黑胡椒碎 。
6、两面煎好即可出锅 。
【新鲜白灵菇怎么做好吃】白灵菇属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属 ， 又名阿魏蘑、阿魏菇、阿魏蘑菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳 ， 白灵菇为掌状阿魏菇的商品名 ， 以其形状近似灵芝 ， 全身为纯白色故称白灵菇 ， 它是一种野生名贵食（药）用菌 。白灵菇菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美 ， 是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌 。
