洗小龙虾怎么洗才干净
洗小龙虾一共需要五个步骤 ， 需注意剪虾头要带上手套 ， 以防划伤手 ， 下面是详细步骤：
第一步：冲洗外壳
用强水柱冲洗表面 ， 将表面的大块脏物冲洗干净 。边冲边拿东西翻动龙虾 ， 确保每一只表面冲洗均匀彻底 。
第二步：泡一小时
准备一大盆清水 ， 加入适量的盐和白醋 ， 将龙虾放进泡1个小时 。让龙虾将脏东西吐出来 。
第三步：换水刷洗
将龙虾滤出来 ， 再换一盆清水倒进去 。带上胶皮手套 ， 捏住小龙虾背部 ， 拿牙刷全身仔细刷洗 ， 腹部重点刷 。
第四步：剪虾头
刷洗完毕后 ， 再用强水柱冲洗一遍 。剪龙虾头 ， 在虾头二分之一处稍微剪开 ， 将黑色的东西扯出来 。
第五步：去肠子
捏住龙虾尾巴左右扭动 ， 往外拽 ， 可看到黑色的肠管跟着出来 。剪完后用水冲一冲 ， 将水沥干即可 。
【洗小龙虾怎么洗才干净】总结：以上就是关于洗小龙虾怎么洗才干净的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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