红参炖鸽子功效
食用功效：功效：红参炖鸽子汤具有养心安神、补脑、补元气、提高免疫力的作用 ， 鸽子属于高蛋白低脂肪的食物 ， 营养丰富 ， 吸收率好 ， 含有优质蛋白 ， 而且脂肪含量比较低 ， 容易消化 。
红参富含人参皂苷 ， 胡萝卜甾醇、多种糖类和人参三糖、氨基酸、有机酸以及胆碱、胆胺、富含维生素 ， 挥发油 ， 黄酮类物质等 ， 搭配鸽子提高体力和脑力劳动的效率 ， 有明显的抗疲劳 ， 抗衰老作用 。
【红参炖鸽子功效】拓展资料：鸽 ， 一种十分常见的鸟 ， 世界各地广泛饲养 ， 鸽是鸽形目鸠鸽科数百种鸟类的统称 。我们平常所说的鸽子只是鸽属中的一种 ， 而且是家鸽 ， 家鸽中最常见的是信鸽 ， 主要用于通讯和竞翔 。鸽子和人类伴居已经有上千年的历史了 ， 考古学家发现的第一幅鸽子图像 ， 来自于公元前3000年的美索不达米亚 ， 也就是伊拉克 。
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