川贝母炖梨要炖多久
1小时 。制作川贝母炖梨,需要将雪梨和川贝母中的有效成分经过加热而融在一起,增强药性 。一般采用隔水炖煮的方式,这样能够均匀受热,避免营养成分被破坏,让身体更好的吸收,而隔水炖需要1个小时左右 。
【川贝母炖梨要炖多久】川贝炖雪梨川贝要磨吗:将川贝母磨成粉效果更好 。川贝母的价格较贵,制作川贝炖雪梨时,将川贝母磨成粉,能够令川贝母中的有效成分和雪梨更好的融在一起,也方便患者吸收,最大程度发挥川贝母的作用 。但是如果将川贝母用于煎药,在需要煎两次的情况下,则不建议将川贝母磨粉使用 。
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