怎么做菠萝咕唠肉好吃？需要哪些食材？小编为您提供菠萝咕唠肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠萝咕唠肉 。
【爱做美食的冬冬】菠萝咕唠肉，像极了爱情的味道 。520来了，空气中都弥漫着恋爱的菠萝味
做菠萝咕唠肉所需食材：猪里脊肉200克，青椒1个，红椒1个，菠萝半个，料酒10克，盐5克，白胡椒粉2克，白糖5克，淀粉10克，蕃茄酱30克
菠萝咕唠肉的做法步骤：
步骤1：这是这道菜所有的食材
步骤2：里脊肉切成小长条，用盐、白胡椒粉、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制30分钟
【菠萝咕唠肉的做法（家常菜）】
步骤3：青椒红椒切片
步骤4：菠萝切丁
步骤5：把腌制好的牛里脊肉，卷成小肉球，裹上一层淀粉
步骤6：油温6-7成（200度左右）先炸第一次，炸到表皮浅黄色后捞出
步骤7：然后再复炸一次（复炸可以让肉球外酥里嫩）
步骤8：锅中留底油，放入青红椒片，翻炒均匀加入番茄酱、白胡椒粉、盐、糖、清水
步骤9：再放入炸好的里脊肉球和菠萝丁，翻炒均匀即可出锅
温馨提示：1、如果买的菠萝，可以提前浸泡一下淡盐水 。买的是凤梨则不需要2、复炸快速下锅，炸30秒左右捞出
推荐阅读
- 家常卤肉饭的做法（家常菜）
- 鸡胸肉怎么选
- 甘兰怎么炒好吃
- 羊肉炖白萝卜有什么好处
- 子宫内膜息肉的临床表现有哪些
- 苦瓜炒肉丝怎么做
- 羊肉汤放多少板栗合适
- 和平精英大菠萝是什么枪 小蜜蜂又是什么枪
- 芹菜炒肥肉怎样炒好吃
- 养牛的利润与成本详解 肉牛养殖成本