一个人干的早餐项目 现在早餐卖什么好卖又快
现在生活条件提高之后 , 大家对于饮食健康也变得更加注重 , 特别是在吃早餐的时候 , 更是追求要吃一些营养丰富的美食 , 不过由于生活节奏加快 , 很多人都不能在家里自己做早餐 , 所以大家基本上都会到外面早餐店里 , 买一份豆浆搭配两个馒头包子就将就过去了 , 而其实不同地方的早餐都各不相同 , 今天就给大家分享一种极具地方特色的早餐 。
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在陕西当地 , 有一位大妈常年在街边卖这种极具地方特色的早餐 , 至今已经有30多年的时间 , 在本地非常有名气 , 周围很多80后90后居民都是吃这里的早餐长大的 , 所以每次的生意都非常火爆 , 基本上早上5点出来摆摊到9点左右就卖完收摊 , 一天能卖8大桶 , 大约800碗左右 。
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大妈卖的这种陕西特色早餐 , 在当地被叫做油茶麻花 , 采用手工炸制金黄酥脆的麻花 , 浸泡在油茶里面 , 等到麻花充分吸收油茶的汤汁 , 变得得绵软之后 , 再盛到碗里售卖 , 这样一碗油茶麻花只要5块钱 , 不仅分量十足 , 一份就能吃得非常饱 , 而且还非常好吃又有营养 , 备受当地人的喜欢 。
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这样火爆的一道早餐不仅吸引众多当地人的喜欢 , 很多外地人也是经常被吸引过来捧场 , 不过这些外地人吃过一次之后就不想再吃第二吃了 , 因为这种当地特色小吃有非常浓厚的油茶味道 , 符合当地人的饮食习惯 , 但是对于外地人而言却非常难以忍受 。
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【一个人干的早餐项目 现在早餐卖什么好卖又快】就像老北京的豆汁、长沙臭豆腐、福建的土笋冻 , 外地人很难接受 , 所以很多外地人表示吃1次意思一下就够了 。小伙伴这种当地特色早餐你有吃过吗?你们家乡有哪些让外地人难以接受的特色小吃吗?
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