怎么做圣女果牛奶慕斯好吃？需要哪些食材？小编为您提供圣女果牛奶慕斯的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味圣女果牛奶慕斯 。
做圣女果牛奶慕斯所需食材：消化饼干碎65g，液态黄油35g，圣女果18个，牛奶150g，白糖35g，吉利丁片10g，淡奶油200g，圣女果牛奶慕斯的做法步骤：
步骤1：65g消化饼干碎+35g液态黄油拌匀后倒入外部包裹锡纸的6寸慕斯圈中压实
步骤2：圣女果洗净，去蒂，对半切开后，贴附于模具内壁，入冰箱冷藏
步骤3：150g牛奶+35g糖隔水加热至糖融化
步骤4：加10g冷水泡软并沥干水分的吉利丁片到牛奶液中搅匀
步骤5：200g淡奶油打至刚刚出现纹路，且纹路不会立即消失即可
步骤6：牛奶吉利丁液倒入淡奶油中拌匀
步骤7：牛奶慕斯液倒入模具中，冷藏4小时以上即可脱模装饰
【圣女果牛奶慕斯的做法（家常菜）】步骤8：圣女果牛奶慕斯
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