三伏天能种菜么？要注意些什么？ _三伏天

可以哦，民间就三伏天种植的农谚哦，例如“头伏萝卜二伏芥菜，三伏里头种白菜”，或者是“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”等农谚俗语。下面就简单聊一下关于这方面的话题，仅供参考：

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一、头伏可以种植萝卜

一般来说，一年四季都可以种植萝卜的，只不过是会有生长周期等方面的不同。一般来说，夏天种植萝卜生长最短，大概不到2个月就可以收获了！

一般可以在头伏及前后都可以种植的。可以选择耐热早熟的萝卜品种即可！

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二、中伏时可以种植芥菜、生菜或白菜等

一般可以种植在湿润肥沃的菜园里，其抗寒能力还是很强的。主要选择品种时，比较耐热耐旱的蔬菜均可以。例如辣椒、茄子等，只有合理播种及日常管理得当，也是可以的。像我还在家里种植了苋菜，已经长出来了！

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三、末伏还可种植白菜以及荞麦

一般来说，白菜可以在中末伏均可种植的。而荞麦即便到了末伏也不算迟！

另外，由于现在蔬菜品种多种多样，像耐热耐旱的蔬菜非常多，只需要根据种植区域的大小，合理栽种即可！

而且，三伏天也不是一直都会热下去，不是老话说“三伏有一九，三九有一伏”嘛！三伏有时候还是会有那么凉爽的几天哦！

以上仅供参考，欢迎关注我，了解更多农村新鲜有趣的事儿！

其他网友观点

您好，科学兴农为您解答。

这几天已经进入三伏中的初伏了，这几天真的是热的很。不过这么热的天气也是可以种植蔬菜的，不过要看你种植的是什么蔬菜了。三伏天也就是从七月中旬到八月中旬这一段时间。这段时间能够种植的蔬菜还是很多的。

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秋黄瓜

秋黄瓜现在种植时间就刚刚好，如果你错了春季种植黄瓜的时间，现在种植也可以。秋黄瓜的生长时间要短一些，能够早一些收获，并且家里的老人们总说秋黄瓜更有黄瓜味儿，味道更加好吃。

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不过秋黄瓜种植的时候最好选择抗热能力和抗虫害能力都比较强的品种。毕竟夏季气温高，虫害发生的几率也比较大一点。

大白菜

大白菜不仅高产很多人都很喜欢吃，各种吃法都很美味。白菜又被誉为“百菜之首”可见百菜的受欢迎程度了。并且白菜几乎上四季都能种植。更具品种和种植地区的差异时间上会略有差异。

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现在正处于七月下旬，如果你想种植白菜的话赶一赶还能够种植夏白菜。夏白菜种植时间一般在5月到七月末这段时间种植。淮海地区到八月份就能种植秋冬白菜了。

三伏天种植白菜要注意的同样也是高温的问题，一定要注意防止高温热害。选择抗高温能力比较强的白菜品种，并且要做好病虫害防治工作。

秋豆角

秋豆角从名字上就能够看出来属于秋天收获的豆角。豆角种植的好产量也是非常可观的，我老家院子里就种植了一小块儿豆角，一个夏天豆角都没有吃完，还给邻居亲戚送去了很多，有一部分还被母亲做成干菜了。可见豆角的产量很高啊。

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一般在北方地区秋豆角八月份就能够种植了，在南方地区一般在七月份开始种植。刚好处于三伏天当中。秋豆角种植种要注意的就是时间上不要过晚，时间过晚容易造成豆角生长过程中天气转冷，无法结豆角。

秋芹菜

芹菜也是很多朋友都很喜欢的蔬菜之一，并且芹菜的影响丰富，非常适合人们食用。芹菜比较耐寒，所以一般种植的芹菜品种多是秋芹菜和春芹菜。当然夏季也是能够种植芹菜的。不过夏芹菜的育苗时间已经错过了，现在刚好可以赶上秋芹菜种植。

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秋芹菜一般根据种植地区的不同时间上会略有不同，一般北方地区在六月到七月这段时间育苗，八月份就能够定植了。南方种植时间稍微比北方晚一点，一般是在七月份到九月份这段时间种植。

以上来自科学兴农。

其他网友观点

三伏天当然能够种菜。如果是以种菜为业的菜农，能够把握好一年之中蔬菜换季的机会，适时种植一些好的品种，在秋淡供应的断挡期填补空缺，肯定能大幅增加收入。

三伏天正是由高温向清凉变化的时节，所种植的蔬菜品种要对温度变化不能太敏感，即在高温和冷凉的环境里都要正常生长。从过去几年受到广大种植户追捧的蔬菜中，夏阳五号大白菜独占鳌头，这种菜可直播也可移植，可作毛菜苗卖，也可等结球上市，从栽植二十天后至六十天内，几时蔬菜价格高则随时收割去卖。说句实在话，几十年来，秋淡年年发生，大概时间以中秋节、国庆节前后十天内，肯定有段时间蔬菜紧缺畅销，价格较高，具体的的时间谁也无法确定，因此种植这种采收期特别长的菜品，始终能等到好价钱。

【三伏天能种菜么？要注意些什么？】三伏天种植蔬菜，小苗期恰逢高温，淋水是关健，最好是早水早淋，夜水夜淋，要淋足淋透，过午水少淋，以免水在高温烈日下持续转变为水蒸汽而灼伤叶子。高温并非可怕，怕的是高温高湿。只要认真研究和掌握好其中的窍门，三伏天种菜正是好时候。