粮食上化肥对人体的危害有哪些？
谢谢好友的邀请
今天，我们餐桌上的食物早已不是以前的干净食物了，现代农业已经习惯了依赖如化肥、农药、除草剂的应用，它们的应用不但降低了食物的营养量，还给我们的身体带来了伤害 。
其他网友观点科学兴农为您解答 。
恕我直言，题主对于化肥本身似乎有有很深的偏见！农作物使用化肥为什么就会对人体有害呢？而今的人们来说提倡绿色无公害，有机、环保等时尚理念，对于通常认为有机也就是不要使用化肥，似乎认为使用化肥就是对于人体有害 。然而事实来说可真的并非如此，下面科学兴农就来谈一下个人看法 。
文章插图
有机食品为何高价？
在人们的印象中似乎认为贵的就是好的，比如说购买苹果X手机8000元，购买小米手机2000元，价位来看已经高下立判，不过有时候也并非真的如此，小米mix问世之际，不过3000多元，从当时的市场反馈看，谁不认同mix比当时的苹果手机更为先进？
而农产品来说也同样不乏这样的案例，进入超市只要沾上了有机两个字，价位立马比普通蔬菜高出2倍不止，难道真的是因为有机蔬菜比化肥蔬菜更加营养吗？非也！只怪有机蔬菜的生产成本过高 。
比如说有机蔬菜要使用大量的有机肥来维持产量，而有机肥肥效偏低，价位偏高，直接拉升了有机农产品的价位 。而且即便如此，有机蔬菜的单位产量也难以同化肥使用的农产品产量相提并论，因此高价的有机农产品也就不难理解了 。
文章插图
有机农产品营养更高？
对于农产品营养全面的前提是土壤能够包含其所需的全部营养元素，避免在生长发育过程中出现缺素等问题 。而大家也应该知道，在农作物生长过程中需求大量的营养元素，尤其是生殖生长阶段，一旦营养供给不足的话就会出现缺素的症状 。
而有机农产品生产过程中尤其是在生殖生长阶段往往会出现农产品营养供给缺乏的问题而难以维持其正常而出现缺素症状 。自然对于品质有所影响 。这倒不是说化肥使用的农田就一定能够保证植物营养需求平衡，不过可以减少出现缺素的可能，提高产品品质 。
【粮食上化肥对人体的危害有哪些？】并且也有相关研究对于有机农产品和普通农作物的营养做过对比，普通农产品的营养价值并没有降低 。
有机农产品更安全？这一点倒是真的！虽然有机农产品价位更高，但是由于其生产过程中由于避开了农药，无农残，相对于普通农产品来说，其安全性真的是提高了很多，尤其是在当今人们对于农产品安全意识逐步提高的当下 。
文章插图
综上所说，科学兴农并不认为普通的农产品就不安全，并且反而认为使用化肥之后的农产品营养价位会更加全面，品质更高，更加值得选择，最重要的是价位便宜，经济实惠 。当然，如果从安全的角度来说，你可以去选购有机农产品，只是在如今有机标示混乱的当下，这样的有机农产品你相信吗？？
这里是科学兴农，欢迎添加关注，带你一起长知识 。
其他网友观点谢谢邀请 。粮食上化肥对人体的危害有哪些？
粮食用化肥对人体不好的想法，想必是大多数人的认为，但实际上并不是大家想象的那样，吃了用化肥的粮食就会对人体产生多大危害，这是一个认识上的误区 。
文章插图
为什么说人们普遍认为食用了施化肥的农作物，就没有食用有机食品安全呢？这也是近些年来人们的慢性病增多，如糖尿病、高血压等，就被人们误认为这与吃了施用化肥的粮食导致的 。实际上这就是对化肥的冤枉，慢性病的发病很大程度与人们不合理饮食有很大的关系 。
文章插图
那么施用化肥到底有没有危害？这个也是要看是否合理施肥、正确施肥有关联，如化肥施肥时过浅，或浮在土壤表层，没有被作物完全吸收，就会被蒸发到空气中，像氨气，这就会对大气层形成一定程度的污染 。施肥不当还会对作物的品质造成影响，让人感觉一些瓜果蔬菜失去了原有的味道 。
文章插图
化肥与有机肥合理施用，能改良土壤结构，调节营养元素成份的含量，更有利于庄稼的生长 。因此说合理施用化肥对人是没有什么危害可言的，大可放心食用，但要养成合理饮食的习惯，杜绝暴饮暴食，这才是对人体健康有利的保障 。
推荐阅读
- 秋收即将开始，化肥市场行情如何？
- 由于种地收入太低，如果种地的人越来越少，那么你觉得以后粮食问题会如何解决？
- 农村储藏过冬大白菜，大白菜根部朝上好还是朝下好？为什么？
- 现在浇小麦用上肥吗？
- 含钙量高的化肥有哪些？
- 现在家里的玉米九毛一斤，未来还有没有上涨的可能？
- 你认为2019年的大蒜价格会上涨吗？
- 如果发生战争时出现粮食危机，该怎么办？
- 近期小麦价格小幅上调，卖粮该出手吗？你怎么看？
- 为什么有人说不能大幅提高粮食价格，从而增加农民收入呢？