农村常见的名叫“刺梨子”的野果子，可以泡酒吗？有什么功效？ _刺梨子

农村常见的名叫“刺梨子”的野果子，可以泡酒吗？有什么功效？

咱们农村由于生态环境比较优越，所以生长非常多的植物，所以有些人就就地取材，使用这些植物泡酒喝。而“刺梨子” ，就是很多农村地区用来泡酒的不二之选。所以今天咱们就来看看为什么人们喜欢用“刺梨子”泡酒， “刺梨子”有什么样的作用。

“刺梨子” ，学名刺梨，很多人也把它叫做刺酸梨子、茨梨、送春归等，是蔷薇科植物缫丝花的果实。

【农村常见的名叫“刺梨子”的野果子，可以泡酒吗？有什么功效？】“刺梨子”泡酒自古就有，最早始见于清道光十三年，在吴嵩梁的一首诗《还任黔西》中曾有“新酿刺梨邀一醉，饱与香稻愧三年”一句，可见在当时人们就已经用刺梨酿酒了，而且也足以发现刺梨酿酒，风味醇香。

刺梨之所以被人们拿来酿酒，除了是因为刺梨酿酒味道极好之外，还是因为刺梨对人的身体有着非常多的好处。刺梨中含有大量的超氧化物歧化酶，是国际公认的抗衰、抗病物质。而且刺梨中还含有非常丰富的维生素，能提高人体的免疫力。

除了现代医学之外，在我国的中医上面也对刺梨有所记载，《贵州民间方药集》：“健胃，消食积饱胀，并滋补强壮” 。刺梨对人体有健胃、消食，强身健体之功效。

不过，大家一定要分清楚，刺梨和金樱子不是一种东西，刺梨果实多为扁圆形，果实颜色多为黄色。而金樱子果实多为梨形、倒卵形，颜色紫褐色或者泛红色。二者虽然长得相似，但是药用价值却相差非常大，所以大家一定不要搞混了！

骏景——殷

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这种植物叫做刺梨，也叫做缫丝花，但绝非金樱子。它的果子可以用来泡酒，但功效什么的就不用太在意了。凡是跟你说它有抗癌甚至治癌，那都是胡说八道或者偷换概念，不用理会。它能有什么功效，别的回答说了什么维生素、超氧化物歧化酶这些概念。但它们又不是你泡酒就会跑到酒里，然后被你喝到身体里，接着发挥功效。所以刺梨果子泡酒后到底有什么具体功效，谁也说不准，适量饮用不会对身体有害就是了。

刺梨是人们对其果实的俗称，果实外面长有很多针刺，于是得名。它的正确名字叫做“缫丝花” ，拉丁学名叫做“Rosa roxburghii” ，是蔷薇科、蔷薇属的一种植物，和玫瑰花是亲戚。缫丝花在我国西南地区十分常见，在我国南方大部分地区均有野生分布，同时它也是一种观赏效果很好的园艺植物，很多地方都有栽培。它的果实在秋冬季节成熟，为黄色，味甜可食。

通常当地人挑选个大味甜的成熟刺梨果实，晒干后用来泡酒。或者直接鲜榨成刺梨汁，目前市面上也有刺梨汁饮料在售卖。而至于功效问题，真的不用太纠结，有病治病，没病别乱吃东西就行了。世上没有任何大补药，那些打着各种功效在售卖的非医院售卖和推荐产品几乎都是骗人的。

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