四大家鱼，哪个长得最快？
四大家鱼 ， 哪个长得最快？
首先咱们先来看看 ， 什么是四大家鱼？被称为四大家鱼的有：青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼 ， 注意：这里没有鲤鱼和鲫鱼 ， 很多人可能会疑惑 ， 鲤鱼和鲫鱼可是如今市场上的主力军 ， 为什么没有这两货呢？咱们慢慢看看 。
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先来说下鲤鱼 ， 鲤鱼的繁殖能力强 ， 适应水域强 ， 看看地球头号不讲理国家的鲤鱼泛滥 ， 可见其生存能力不一般 ， 国内也一样 ， 而且餐桌上也有各种鲤鱼宴 ， 非常的常见 ， 可怎么就没它的大名呢？
这还得说我国唐帝国时代 ， 帝王姓李 ， 和鲤同音 ， 为此鲤鱼一度成了神鱼 ， 只给放生 ， 不给吃不给养殖 ， 后世的放生池就是这么来的 ， 也因为历史的这个原因 ， 后期人们为了吃上美味的鱼肉 ， 大力发展了青、草、鲢和鳙四大鱼类 ， 就此 ， 鲤鱼错失了四大家鱼的美誉 。
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再来看看鲫鱼 ， 目前市场上的鲫鱼价格在四大家鱼中都排前列 ， 仅此于大型青鱼的价格 ， 市场的需求也大 ， 特别是孕妈妈 ， 是发奶利器 ， 坐月子必不可少的鱼类 ， 如此重要的鱼为什么也不在四大家鱼之列呢？
主要是古代的鲫鱼小 ， 生长速度慢 ， 一年长不出半斤肉 ， 养殖划不来 ， 所以养的人少 ， 也就没了四大家鱼的名头 ， 不过到今天 ， 各种杂交鲫鱼满天飞 ， 什么东北鲫、银鲫、土鲫、黄金鲫 ， 各种稀奇古怪的名字 ， 和鲤鱼杂交既保持了鲫鱼的鱼肉品质 ， 长的个头还又大又快 ， 成了如今养殖水产的新宠 。
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作为传统养殖的青、草、鲢和鳙 ， 可实现水域立体最大化利用 ， 从四大家鱼的活动水层从上往下以此排列为：鲢（上层）、鳙（中上层）、草（中下层）、青（下层） 。哪个鱼长的最快呢？这得分自然水域、养殖水域 。
自然水域 ， 鲢鱼长的最快活动区域不一样 ， 吃的肯定不一样 ， 吃的不一样 ， 自然长的速度也会不一样 ， 鲢鱼吃的是绿藻等浮游植物 ， 食物来源最丰富 ， 鳙在中上层 ， 主要以原生动物、水蚤等浮游动物为事物 ， 事物来源相对鳙减少 。草鱼吃草或者水中植物 ， 以粪便排出 ， 然后待粪便滋生微生物之后再吃下 。青鱼吃的最高端 ， 螺蛳、蚬和蚌等软体动物 ， 数量也是最少的 。
以此可以看出 ， 自然水域的四大家鱼 ， 生活在最上层的鲢鱼长的最快 。
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养殖水域 ， 不是草鱼就是青鱼长的最快
养殖水域 ， 养殖分情况 ， 套养模式 ， 很多养殖户只会放少量青鱼 ， 因为青鱼的事物来源过于局限 ， 特别喜欢吃螺蛳 ， 所以也叫螺蛳青 ， 单一的食物来源 ， 制约了它的成长速度 ， 农民的养殖积极性也大大减少 ， 这样的情况下 ， 青鱼长的是四大家鱼中最慢的 。在食物的供应充足的情况下 ， 草鱼在剩下三种鱼中应该是最快的 。
养殖过程中 ， 如果能充分给足青鱼的食物需求 ， 它的增长速度能在三年后翻倍成长 ， 5斤 ， 10斤 ， 20斤 ， 是四大家鱼种长的最快的鱼 。
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综合来看 ， 对于养殖户来说 ， 需求什么鱼 ， 什么鱼就长的最快 ， 四大家鱼互相对比 ， 没有像和鲫鱼一样有明显的优势 ， 所以对于养殖来说 ， 看哪个长的快 ， 意义不是很大 ， 但作为养殖效益来看 ， 青鱼养殖效益最大 ， 风险最高 。
（图文原创）
其他网友观点通常我们说的四大家鱼 ， 指的是青鱼 ， 草鱼 ， 鲢鱼 ， 鳙鱼这四种 。当然了 ， 有些地方会把鲤鱼当作四大家鱼 ， 而把青鱼归为草鱼一类 。就像美国人把中国的四大家鱼统称叫做亚洲鲤鱼一样 。
四大家鱼哪个长得更快了？这个是说不准的 ， 主要看 ， 养殖环境 ， 喂的饲料等等 。因为四大家鱼的成长环境是不相同的 ， 吃的东西也是不同的 ， 所以很难准确地去判断 。通常来说 ， 草鱼和鲢鱼长得会快一点 。
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青鱼有的地方叫黑鱼 ， 黑鲩鱼 ， 主要生长在水底处 ， 吃石螺 ， 虾米 ， 特小的小鱼 ， 贝壳类等 ， 是食肉类鱼 。个体大 ， 生长快 ， 表面有较大的鳞块 ， 通体偏向青黑色 ， 有背鳍 ， 通常有比别的家鱼重 ， 有七八斤重 。一般 ， 青鱼生长在南方 ， 气候温和地带 。
在北方是很少见到的 ， 所以在北方会把鲤鱼当作四大家鱼 。
草鱼 ， 就是我们平时说的鲩鱼 ， 身体长而圆 ， 鳞片比较大和硬 ， 身体其实和青鱼差不多一个样子 ， 就是鱼翅比青鱼小 ， 颜色比青鱼白 ， 体型比青鱼小点 。
草鱼是杂食动物 ， 既吃小虾米 ， 小浮游生物 ， 也吃水草等植物 ， 连各种粪便都是它的食物 。
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草鱼 ， 比较喜欢生活在水下层 ， 就是在青鱼的上一层 。草鱼的生长速度是很快的 ， 繁殖也快 ， 口感纯正鲜美 ， 所以被认为是四大家鱼 。
鲢鱼 ， 就是我们平时说的白鲢鱼了 。身体是稍微扁的 ， 背部青色 ， 腹部白色 。鳞片细小 ， 个头一般 ， 成年的有3到5左右 。
鲢鱼一般吃的是水草之类的 ， 生活在水的上层 。由于 ， 它很少生病 ， 长得也快 ， 肉类也很鲜美 ， 所以很多人喜欢养它 。
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鳙鱼 ， 一般生活在中上层 ， 以各种浮游动物为食物 ， 鳞片细小密集 ， 体型和白鲢鱼差不多大 ， 它比较突出的就是头很大 ， 经常有人叫它做大头鱼 。
【四大家鱼，哪个长得最快？】由于鳙鱼的鱼头特别好吃 ， 比别的家鱼好吃 。所以它最贵的部分就是鱼头了 。在市场上 ， 通常卖一个鳙鱼头的钱 ， 就比成本高了 。
因为四大家族的生长环境是各有不同的 ， 层次分明 ， 所以 ， 很多人在养殖时 ， 为了更大地利用鱼塘空间 ， 会把四中鱼都一起养殖 。
其他网友观点四大家鱼 ， 哪个长得快？
所谓四大家鱼是指我们常见的四种淡水鱼类 ， 分别是青鱼、草鱼、白鲢、花鲢这四种鱼类 。
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我们餐桌上这四种鱼鲜很受欢迎 ， 并且这四种鱼类在我国有非常大的养殖规模 ， 也是农民发家致富的一个手段 。
之所以叫四大家鱼 ， 是因为这四种鱼类易养殖 ， 适应性强 ， 在我国南北方各大水系都能养殖 ， 能适应热带气候 ， 也能在冰湖下生长 。生长速度快 ， 个头大 ， 价格也不俗 ， 是四种经济价格很高的鱼类 。
下面我们来具体分析一下：
白鲢
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白鲢鱼 ， 在日常我们叫鲢子鱼 ， 这种鱼肉质细嫩 ， 很鲜美 ， 但是因为小刺多 ， 乱刺多 ， 不会吃鱼的人怕鱼刺 ， 所以 ， 鲢子鱼做红烧的比较多 ， 并且鲢子鱼是做鱼肉糜的上等食材 ， 鱼丸子、鱼糕就是用白鲢鱼做的 。
白鲢鱼属于水上层鱼类 ， 主要以水面上的浮游植物为食 ， 白鲢鱼性情活跃 ， 善于跳跃 ， 比较喜欢活水 ， 当开闸放水的时候 ， 白鲢鱼就高兴得不得了 。白鲢鱼生长速度快 ， 个体大 ， 是水库、湖泊、池塘养殖的大中型经济鱼类 。
花鲢
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花鲢别称很多 ， 其中胖头鱼最为广泛 ， 本名叫鳙鱼 。胖头鱼的特征就是头部很大 ， 约占体长的1/3 ， 身体表面有不规则的黑白斑点 ， 花鲢与白鲢身体颜色就这样分开了 。
花鲢是中上层鱼类 ， 以浮游小动物为主 ， 也食浮游植物 。花鲢鱼生长速度快 ， 疾病少 ， 易饲养 ， 个头大 ， 一般的个头十几斤 ， 常见的胖头鱼火锅就是佳品 。
草鱼
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草鱼本名叫鲩子鱼 ， 也有叫草鲩 。草鱼体型流线型 ， 比较长 ， 个头大 ， 是渔民眼中的“开荒者” 。草鱼草鱼主要是食草鱼类 ， 所以在野外的池塘有水草就能看到草鱼吃草的身影 ， 放合适的草鱼可以给池塘的水草做清理工作 。
草鱼食草 ， 食物来源广泛 ， 渔民还专门种草投喂 ， 生长速度快 ， 肉质鲜嫩 ， 是上等食材 ， 价格比较高 ， 如今草鱼价格在6元左右一斤 ， 经济价格很高 。
青鱼
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青鱼与草鱼形态差不多 ， 只是青鱼颜色是青色的 ， 个头比草鱼更大一些 。
青鱼是典型的肉食类鱼类 ， 这主要得益于青鱼牙齿很锋利 ， 能咬碎水中的螺狮、蚌等 。因此 ， 青鱼肉质更加鲜美 ， 价格更高 ， 深受食客喜欢 。
至于说这四种家鱼谁长得更快 ， 这还要取决于养殖环境、投食情况、肥料情况 ， 并且这四种鱼类可以同时混养在一起 。
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