农村被称为“海陆空”的小昆虫，听说一斤能卖上百块钱，是真的吗，为什么这么贵？ _海陆空

看到题主的照片，我就开始流口水了，不过也隐约感到手好疼。这不就是小时候我们在田地里抓的蝼蛄吗，蝼蛄确实也有“海陆空”三栖的能力，有短翅膀会飞翔，有坚硬的脑袋能钻进土里，在水中还可以忽闪忽闪的游泳，不过蝼蛄是害虫无疑，对庄稼的破坏力还挺大。我小时候在小麦地里浇地，放渠之后让水自己流，我自己闲着无聊就会在田埂上挖小坑玩泥巴，在水渠里摸啊摸的，有好几次都被蝼蛄咬到手指，猛的一抽手将蝼蛄带了出来，手指隐隐的疼。

不过那时候我们还不会去吃蝼蛄，毕竟这家伙长得丑陋，不是我们的菜，至少要长成知了那样子才会引起我们的食欲。

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蝼蛄小时候我们叫它“土狗子”，因为它白天总是在土里拱着不出来，晚上了才出来行动，最让我们讨厌的是蝼蛄喜欢吃庄稼的嫩茎，对庄稼的危害挺大的，好在这玩意数量并不像蚂蚱蝗虫那么多。说起来蝼蛄其实就是蟋蟀科的一种，我老家在河北，土地里经常见到蝼蛄。

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要说这玩意现在一斤能卖上百块，其实主要得益于它的药用价值，以及一些胆子大的人在夏季会烤着吃、炸着吃，据说富含高蛋白。

先说它的药用价值，蝼蛄在我们那里就是一味中药材，小时候发小父亲是一名中药医生，经常见他骑着自行车沿街收购蝼蛄的，最好是晒干的蝼蛄，所以我们小孩子平时就在地里挖蝼蛄晒干了卖给他，然后买冰棍吃。

蝼蛄这位中药材主要体现在对水肿、通便利尿有效果，经常和其他中药一起煎熬，我姥姥以前开的中药里就见到过蝼蛄干。

也正是这个简单的药用价值，让蝼蛄有了一定的估价水平。

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再就是它的食用价值，蝼蛄没毒，吃植物嫩茎，有时候也在土里吃一些东西，总之就是高蛋白的东西，我也吃过几次，村里人做蝼蛄一般就是串成串烤着吃，要不就盐腌制一晚上第二天油煎着吃，味道和知了猴、蚂蚱差不多，反正很好吃就对了。尤其在夏季专门收购蝼蛄的人比较多。

综合来看，蝼蛄的价值主要体现在药用和食用两个方面，而且蝼蛄被人开发出食用价值后，野生的数量变得越来越少，物以稀为贵，价格高点不难理解。

（文/阿冰）

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过去农村野外很多不被注意的一些毫不起眼的，现在都成了炙手可热的香饽饽，像过去的蚂蚱、知了猴，都成了餐馆之中的佳肴，而且价格越来越高，野外的数量也是越来越少，像知了猴也就是金蝉，更是身价倍增，过去都是晚上捕捉自己食用，现在早已经成为每天都有人前来专门的收购，一个从五毛钱慢慢的涨到六毛甚至更高的价格，知了猴味道鲜美异常，是很多人喜爱的野味，除了熟知的知了猴，农村野外还有一种被叫做海陆空的小虫子，面目狰狞，携带着钢牙利爪，身披厚重的铠甲，这种被视为害虫的海陆空，现在也是价格不菲，炙手可热，这是啥虫子呢？

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之所以能够被称之为海陆空，哪自然是能够具有飞的本领，能够入地，还的具有游泳的强项，只有拥有这三项全能才能够称之为海陆空，而大多数的昆虫是没有这项本领的，而只有一种小虫子能够完美的做到这些功能，那就是我们农田里面的一种害虫，也是一种经常见到的农田害虫，经常啃食我们的植物根茎，对于植物生长具有很大的破坏性，而且还有句俗语叫做，听见蝲蝲蛄叫，难道就不种庄稼了？这里说的蝲蝲蛄说的就是我们的海陆空，也就是农村农田里面常见的害虫，蝼蛄，也叫做蝲蝲蛄、土狗，这种相貌丑陋的小昆虫，现在可是抢手货，价格一路飙升。

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这种长的难看，但却是一道美味的蝼蛄，现在是一种美食，可以制作成为各种各样的菜肴，可以爆炒，油炸，烧烤，等等诸多的食用方法可以享用，味道咸香异常，不但味道颇佳，而且具有一定的滋补作用，这也是蝼蛄现在越来越被青睐的主要原因，这种田地里的害虫也成为了一种可以利用的美味，价格越来越高涨，不但是野外的蝼蛄越来越吃香，人工养殖这种虫子的也开始了进行，蝼蛄上能入天，下能入地，水面也能够游泳，这种毫不起眼的虫子，可谓是神通广大，具有很多虫子都不具备的本领。

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蝼蛄这货还非常喜爱在晚上出来活动，在农村夏季的晚上，经常使用黄灯作为引诱，就能够捕捉到很多的蝼蛄，蝼蛄在白天出现的较少，所以白天出现了蝼蛄，也被认为是天气变化的一种反常举动，也被认为是白天蝼蛄出现乱跑，也被认为是要下雨的情况要发生，这货不但称之为是海陆空，而且在民间还被称之为天气预报员，虽然说不是百分百的灵验，但有时候也是具有一定的借鉴作用的，农村这种常见的海陆空蝼蛄，你敢吃吗，欢迎大家补充评论留言，谢谢。

其他网友观点

说实话，一开始我还真不知道啥是“海陆空”，很纳闷啊，什么虫子的名字这么怪？后来一看图，哦～这不是“蝲蝲蛄”嘛！就是蝼蛄啊。嘿，“海陆空”这名字还真的挺贴切，这家伙能钻地，会飞，会游泳，还真的是海陆空全能选手啊！