怎么做清炒儿菜好吃？需要哪些食材？小编提供清炒儿菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的清炒儿菜 。
分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：清淡，工艺：炒，耗时：廿分钟，难度：普通
做清炒儿菜所需食材：主料：儿菜适量
辅料：姜片适量，蒜片适量，红辣椒一个，盐少许，蚝油少许，水淀粉适量，鸡精适量
清炒儿菜的家常做法，最正宗的清炒儿菜怎么做好吃
一、准备食材：儿菜适量 。
二、洗净，切掉根部和老皮 。
三、斜切成块儿 。
四、姜蒜切片，红辣椒切段 。
五、水淀粉备用 。
六、热锅凉油，放入姜蒜片和尖辣椒爆香 。
七、放入儿菜大火翻炒 。
八、放入少许盐，生抽，白糖翻炒片刻 。
九、淋入少许水淀粉，放入少许鸡精调味，出锅！
十、成品图 。
十一、成品图 。
十二、成品图 。
【清炒儿菜的做法（家常菜）】
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