香煎黑椒白灵菇的做法(家常菜)

怎么做香煎黑椒白灵菇好吃?需要哪些食材?小编提供香煎黑椒白灵菇的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香煎黑椒白灵菇 。
分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:煎,耗时:十分钟,难度:简单
我很喜欢吃白灵菇,肉质厚实,利用切片和造型,口感滑嫩,有天然的菌菇香味 。所以过年也买了一些,我特别喜欢香煎的白灵菇,用黄油煎一下,加点黑胡椒碎,无需和肉类的搭配,吃起来比肉都好吃 。煎一盘的话,分分钟就被吃光光,比肉下的快哦 。
做香煎黑椒白灵菇所需食材:主料:白灵菇150g
辅料:黄油10g,黑胡椒碎适量,盐适量
香煎黑椒白灵菇的家常做法,最正宗的香煎黑椒白灵菇怎么做好吃【香煎黑椒白灵菇的做法(家常菜)】
一、白灵菇洗净后切片 。白灵菇个头比较大,肉厚,我是直接按白灵菇形状切了片 。
二、锅里放黄油 。
三、放入切好的白灵菇片 。
四、加适量的盐 。
五、一面煎好后翻面煎,加入适量黑胡椒碎 。
六、两面煎好即可出锅 。
七、出锅后还按白灵菇自然切片的顺序摆,煎一点胡萝卜做装饰 。
做香煎黑椒白灵菇的小窍门:这个做法调味很简单,盐也不要多放,以免掩盖了食材的本味

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