怎么做钳花绿豆包系列好吃?需要哪些食材?为您提供钳花绿豆包系列的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味钳花绿豆包系列 。
做钳花绿豆包系列所需食材:面粉200克,酵母2克,温水100克左右,白糖15克,玉米油3克,绿豆馅适量
钳花绿豆包系列的做法步骤:【钳花绿豆包系列的做法(家常菜)】
步骤1:除绿豆馅外的材料混合均匀,然后慢慢倒入温水,搅成絮状 。
步骤2:然后用手揉成光滑的面团,揉好的面团隔温水发酵40分钟左右 。
步骤3:拿出来充分排气,先搓成条再分成等量的剂子 。
步骤4:取个剂子擀成中间厚周围薄的面皮,放入适量绿豆馅,包好并搓圆 。
步骤5:取出钳子 。
步骤6:在包子外面均匀的夹出纹路,如图 。
步骤7:全部做好所有包子,然后再二次发酵半个小时左右 。包子冷水入锅,上汽后蒸12分钟关火,再焖三分钟 。
步骤8:成品图
步骤9:成品图
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